地域活動支援センターHARUKURU

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レンジで簡単

お知らせ
児童のリクエストでプリンを作りました
プリンはオーブンで焼いたり蒸したり
色々な作り方がありますが
今回は簡単にレンジで作りました

カラメル作りから一緒に作りました
少し火を通しすぎて少しビターなカラメルに。。


その後は自分たちで分量を量るところから慎重に。。すごく真剣でした!

ボウルに入った材料を混ぜてレンジで湯せん蒸のようにして
完成です

見た目はレンジで作った割にはなめらかでしたが
冷やす時間が少ししか取れなかったので
味は「茶碗蒸しっぽい~」との感想でした。

きっとちゃんと冷やしたらもっと甘みが増して
もっとおいしかったかもですね。

今のところハルクルでのお菓子作りは5勝5敗くらいな感じなので
また児童の作りたいものに挑戦して
もっと成功率を上げていきたいと思います(^^)